Мечтатели

Экскурсия в Выборг на 1 день зимой

Ровно месяц прошел с поездки в Выборг. А были там последний раз летом 2012. Тогда городок показался удивительным, миниатюрным, открыточным, средневековым, а дорога – дальней. Хотелось освежить в памяти воспоминания и пройтись по тем же улочкам, но зимой, посмотреть те же памятные места, насладиться гигантским соленым выборгским кренделем. Мечталось увидеть город обновленным. Чтож?! Совершим экскурсию в Выборг на 1 день и зимой.

Collapse )
Мечтатели

Тонкие блины, тропические. Рецепт блинов на кокосовом молоке и рисовой муке.

Какой русский не любит блины?! Фаршированные, тонкие и ажурные, со сметаной или сгущенным молоком, с припеком, гречневые, дрожжевые, а кто-то с красной или черной икрой. Рецептов множество. Как хорошо, что у нас есть Масленица, когда можно печь блины целую неделю и с удовольствием ими лакомиться!

Мы готовим блины не часто, но если беремся, делаем много. Я завожу тесто, Данила же является главным и единственным блинопекарем. Предлагаем попробовать проверенный годами рецепт тонких блинчиков, но на новый лад, где вместо кефира, растительного масла и пшеничной муки используются кокосовое молоко и масло, а также рисовая мука.

Collapse )
Мечтатели

Зимний Петербург (крыши, снегопад, вечер)

Многие считают, что Петербург в зимний период замирает. Нева и каналы замерзшие, фонтаны в Петергофе не работают, короткий день, долгая ночь, сумрачно и грустно. Остается лишь ходить по музеям, театрам, торговым центрам да в кафе встречаться с друзьями. А если не любитель всего этого культурного разнообразия, тогда от горя можно повеситься в Англетере. Однако и зимой Петербург прекрасен! Главное – перебороть себя и заставить выйти на улицу даже в мороз под -23 и снегопад, когда хочется кутаться в плед и читать книжку.

Collapse )
Мечтатели

Вечерний Петербург (зимний)

Испытываю огромную радость, когда решаемся на вечернюю съемку. Это ни с чем несравнимое удовольствие стоять у достопримечательности по долгу, прижавшись друг к другу, и смотреть в видоискатель объектива, объединенные общей целью, пока фотоаппарат делает нужные кадры. А потом удивляться, как обычные объекты под покровом ночи и гирлянд преображаются. Темнота скрывает изъяны и несовершенства, обманывает, но ложь эта приятна глазу.

Петербург вечером давно не снимали. В январе сделали-таки несколько вылазок, чтобы получилась серия фотокарточек. Пока еще Китайский Новый год в разгаре, они будут в тему. Наслаждайтесь.

Collapse )
Мечтатели

Фестиваль ледовых скульптур в Петропавловской крепости Ice Fantasy

Еще чуть-чуть и Новый год наступит на планете по Восточному календарю. А значит, еще можно продлить удовольствие от созерцания новогодних атрибутов – елок, мишуры, бенгальских огней и фейерверков. Не забудем и ледовые скульптуры, которые у нас прочно ассоциируются с Китаем (пожалуй, самые грандиозные снежные и ледовые городки строят в Харбине и Пекине). Мы далеко от тех мест, поэтому поспешили посмотреть, чего такого необычного сотворили русские умельцы для фестиваля ледовых скульптур Ice Fantasy, который проходит с середины декабря по конец января в Петропавловской крепости.

Collapse )
Мечтатели

Про Новый год дома. Часть 2. Как отпраздновать и что приготовить на Новый год.

Ну, вот и канун Старого Нового года! Пожалуй, хорошая традиция – продлевать себе праздники. Особенно это кстати после первой трудовой недели. Своего рода суперприз за хоть и не в полную силу но отработанные пять дней после затяжных каникул. Переберем-ка фотокарточки и согреемся теплом воспоминаний о праздновании Нового года дома вдвоем.

Collapse )
Мечтатели

Чем заняться в Сочи зимой. Прогулка по Роза Хутор. Пикник. Галерея 3D картин.

Начну-ка я с загадки. Двое из четырех на этом фото действительно фотографируют, при этом один из них в черном, а двое делают вид. Кто те двое, которые снимают? (Попробуйте угадать. Ответ ищите в посте.)

Первый раз на Роза Хутор были на майских праздниках, когда в низинах деревья уже обзавелись молодой зеленью и вовсю желтели одуванчики, а высоко в горах еще лежал снег. Но это другая история. После которой пожелалось увидеть снег повсюду, шапки снега, деревья облепленные снегом, но чтобы было сравнительно тепло. Поэтому в этот приезд поездка на Красную поляну была запланирована. Главное – подобрать подходящий день.

Collapse )
Мечтатели

Про Новый год дома. Часть 1. Домашняя новогодняя фотосессия, семейная.

4 года отмечали Новый год в путешествиях - Барселона, Лиссабон, Шри-Ланка (читайте в январе), Сочи – за это время много воды утекло, обзавелись недвижимостью в Петербурге. Первый год праздновали в Питере, но на съемной квартире, в суете от переезда в незнакомый город, обустройства, множества дел. И ни разу не отмечали Новый год в новом гнезде. Не порядок. В этом году не обделили Петербург и уютную квартиру вниманием.

Collapse )
Мечтатели

Снег в Сочи. Как это было год назад.

Пожалуй, 3 января 2016 запомнится на всю жизнь. Сочи. Субтропики. Раннее утро. Проснулись, выглянули в окно, а там - настоящая сказка! Еще перед отъездом в Сочи загадала увидеть редкое явление – нетающий снег в тех краях. Желание исполнилось на третий день Нового года… Утеплились по максимуму и айда на балкон снимать чудо природы.

Collapse )
Мечтатели

Прощай 2016! Да здравствует 2017! Подведем итоги.

Ну, вот и прошло 31 декабря! Целый год минул. И это первый Новый год в Петербурге за последние 3 года. Ждали его с нетерпеньем! Прошлый канун отмечали в Сочи. Тогда погода порадовала неожиданным, хоть и тающим снегом.

Collapse )